Ingredientes para el Alfajorcitos con Miel
* ½ kg. Harina
* 3 cdas. Azúcar molida
* ¼ kg. Manteca vegetal
* 6 cdas. Leche* Miel de chancaca espesa
* 3 cdas. Azúcar molida
* ¼ kg. Manteca vegetal
* 6 cdas. Leche* Miel de chancaca espesa
Preparación del Alfajorcitos con Miel
Cernir harina con azúcar añadir la manteca, cuando este granulado añadir leche y amasar hasta unir.
Estirar la masa en una mesa enharinada, cortar redondelas y acomodar en una lata.
Hornear a 160º - 375º F) hasta q doren ligeramente. Retirar, enfriar y unir con miel.
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