Un Riquisimo Machacado de Membrillo esperando lograr su más completa satisfacción personal y la de su familia en general, buen provecho.
Ingredientes para Machacado de Membrillo
* 8 membrillos
* 1 kilo de azúcar rubia
* canela
* 1 kilo de azúcar rubia
* canela
Preparación de Machacado de Membrillo
Luego de partir los membrillos, los sancochamos en agua con la canela y el azúcar. Cuando estan cocidos, aplastamos la fruta y, posteriormente, la licuamos en su propia agua.
Además, quitamos la canela y cocinamos el preparado sólo con el azúcar (mover contínuamente hasta que el dulce se desprenda de la olla). Por último, esperamos a que el postre enfríe y cortamos en pedazos.
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