Una Riquisima Leche Asada para el agrado de su paladar y el de su familia, esperamos que esten a su agrado, buen provecho.
Ingredientes para Leche Asada
* 2 tazas de leche evaporada
* 2 huevos batidos
* 6 cucharadas de azúcar
* 2 cucharadas de pisco
* esencia de vainilla
* nuez moscada
* 2 huevos batidos
* 6 cucharadas de azúcar
* 2 cucharadas de pisco
* esencia de vainilla
* nuez moscada
Preparación de Leche Asada
Inicialmente, mezclamos la leche con los huevos batidos y el azúcar, batiendo bien. Luego, agregamos la esencia de vainilla al gusto, una pizca de nuez moscada y sin dejar de batir, el pisco.
Posteriormente, colocamos el preparado en moldes y lo llevamos al horno en baño María hasta que cuaje y se dore ligeramente la superficie. Servir frío.
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