Ingredientes para los Queque de Chocolate
* 2 tazas Harina preparada
* 1/2 taza Mantequilla
* 4 Huevos
* 1 taza Leche* 1 1/2 taza Azúcar
* 1/2 taza Cocoa
* 1/2 taza Mantequilla
* 4 Huevos
* 1 taza Leche* 1 1/2 taza Azúcar
* 1/2 taza Cocoa
Preparación de los Queque de Chocolate
Derretir la mantequilla y agregarle el azúcar. Batir bien e ir agregando los huevos de a pocos, sin dejar de batir.
Añadir a la mezcla anterior la harina y la cocoa. Echar encima, de a pocos, la leche y mezclar bien todo.
Enmantequillar y enharinar un molde de queque para horno. Verter allí la mezcla anterior.
Hornear a 175 C (350ºF) por unos 40 minutos, aproximadamente. Dejar enfriar y desmoldar.
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