Galletas de Mantequilla - Postre Peruano

Unas Riquisimas Galletas de Mantequilla especialmente preparado por manos profesionales, quienes buscan agradar vuestro paladar, y no olvide que son muy faciles de preparar.

Ingredientes para Galletas de Mantequilla

*  1 ½ kilos de harina de trigo
* ½ kilo de azúcar
* ½ kilo de mantequilla
* 8 huevos
* 1 taza de leche
* 1 cucharada de levadura
* unas almendras dulces

Preparación de Galletas de Mantequilla

Todos estos ingredientes se unen y amasan bien, luego se adelgaza la masa con el amasador y se corta con un molde untándolas con huevo batido y adornándolas encima con unas rajitas de almendras dulces que estén peladas, se van colocando en latas de hornear, se ponen al horno hasta que cocinen y doren.