Falso Tocinito del Cielo - Postre Peruano

Un Riquisimo Falso Tocinito del Cielo para el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa, y buen provecho.

Ingredientes para Falso Tocinito del Cielo

*  500 mililitros de Leche
* 3 Huevos
* 17 Galletas
* 1 pisquito de Caramelo líquido
* 350 gramos de Azúcar
* 200 gramos de Almendras crudas

Preparación de Falso Tocinito del Cielo

Ponemos las galletas en una bolsa cerrada y las partimos. Luego cogemos el molde elegido y le ponemos 1 pisquito de Caramelo líquido . Ponemos 200 gramos de Almendras crudas ya molidas, 3 Huevos , 500 mililitros de Leche , 350 gramos de Azúcar y las galletas y batimos hasta que quede una mezcla homogenea.

Vertemos la mezcla en el molde y la introducimos en el horno al baño Maria a 180º durante 40 minutos. Dejamos enfriar y después lo metemos en el frigorífico hasta el momento de servir. Desmoldar en frío.