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miércoles, 27 de marzo de 2013

Wevo Frito - Postre Peruano

Es un postre gracioso que todos se quedan sorprendidos cuando terminan de comer y reponden que estan llenos, que saque el postre.
Ingredientes para la preparación de Wevo Frito
* 1 tarro de Leche evaporada gloria
* jugo de 2 Limones
* Azúcar al gusto
* Durazno en conserva
Preparación de Wevo Frito
Se bate la leche que se puso a enfriar por un lapso de 4 horas aproximadamente, hasta que quede en punto nieve en ese momento agregar el azúcar al gusto, luego que esta se disuelva por completo se agrega el jugo de limón.
Servir en dulceras colocando en el medio una mitad de durazno y echar el almibar por los contornos.

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